Furnizare centrifugă burți și stomace, centrifugă pentru curățare alte subproduse, instalație curățare intestine, centrifugă de rafinat burți

Centrifuga pentru burți și stomace, centrifuga pentru curățarea altor subproduse, instalație curățare intestine și centrifuga de rafinat burți, care urmează să fie achiziționate în cadrul prezentei proceduri, vor fi utilizate pentru susținerea activităților de cercetare prevăzute în cadrul proiectului. Echipamentele vor permite procesarea, curățarea, rafinarea și condiționarea subproduselor de origine animală, precum burți, stomace și intestine, în vederea analizării și optimizării fluxurilor tehnologice aferente valorificării subproduselor comestibile rezultate din activitatea de abatorizare. Prin utilizarea acestor echipamente se urmărește identificarea și testarea unor soluții tehnologice eficiente și inovative, care să contribuie la reducerea pierderilor alimentare, creșterea gradului de valorificare a materiei prime de origine animală, utilizarea responsabilă a resurselor și consolidarea rezilienței lanțului alimentar în raport cu provocările actuale din sectorul agroalimentar. Numărul de zile până la care se pot solicita clarificări înainte de data-limită de depunere a ofertelor: 9 zile. Autoritatea contractantă va răspunde în mod clar și complet tuturor solicitărilor de clarificări/informații suplimentare în a 4-a zi înainte de data-limită de depunere a ofertelor, în măsura în care solicitările au fost transmise în termenul precizat în documentația de atribuire.